食堂管理者如何管理好员工

管理是一个 “软”与“硬”兼施的过程，如果管理的“度”处理不好，管理过严或者放纵员工，管理者就会失去威信，整个团队就会缺乏活力。那食堂管理者应该如何管理员工呢？

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食堂管理中的餐盘材质选择

无论是学校的食堂、工厂的食堂还是公司的食堂，食堂管理和食堂卫生安全很重要，其中餐盘的材质也应考虑在内。不同的碗碟、不同的材料、不同的工艺，餐盘的价格都不同。餐盘的材质影响用餐者的用餐体验以及食堂成本开支。接下来，我们一起谈谈餐盘材质应如何选择。

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智慧食堂助力学校食堂管理减本增效

目前，智慧食堂受到越来越多人的认可。智慧食堂是一种将互联网技术、大数据和集团餐饮业发展规律深度融合的新型食堂管理方式。智慧食堂有利于食堂管理承包商对各方数据进行精细运营，降低成本，提高效率。

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食堂托管服务商分享可生吃的几种蔬菜

为了保持蔬菜的营养，很多人会选择生吃蔬菜，不过大家要注意，有些蔬菜适合生吃，但有些蔬菜不适合生吃。食堂托管服务商来告诉你哪些蔬菜可以生吃，生吃蔬菜有哪些注意事项。

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如何选择和考核食堂托管企业

大财主 食堂托管企业数千万家，如何选择一家优秀的食堂托管企业呢？今天，中膳金勺子将与您分享选择食堂托管企业的一些策略。

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食堂承包商告诉您为什么要使用全自动洗碗机

大财主 随着科技的发展，全自动洗碗机已经被大多食堂和家庭所接受。中膳金勺子作为一家食堂承包商，深知餐具清洗工作量大，需要大量劳动力，因此，引进全自动洗碗机，帮助企业减少人力成本开支，同时也能为食堂提供清洁餐具支持。然而，一些食堂仍然担心全自动洗碗机是否可以清洗干净？是否会花费更多的水电，今天，食堂承包商跟您分析分析。

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佛山饭堂承包分析各种材质的饭盒选购

当前很多都市白领都会选择带饭，所以市场上饭盒花样百出，不过很多人都不清楚哪种材质的饭盒比较好？佛山饭堂承包今天就跟大家分享如何去选择饭盒的材质。

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食堂承包商如何选购食堂餐桌

学校是培养祖国人才的场所，而学校食堂是为学生们提供餐食的地方。为了保证学生的健康成长，学校在购买学校食堂餐桌椅时需要更加谨慎。食堂承包商今天就给聊聊学校食堂餐桌应该如何选购。

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食堂承包如何树立企业好口碑

当前市场，企业想要长久获利和发展，服务是至关重要的，就比如星巴克、海底捞，顾客更多是为他们的企业品牌和服务体验买单。作为食堂承包商，该如何去满足顾客的味蕾需求和服务体验呢？今天，中膳金勺子就带您了解一下。

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泉州食堂承包|吃早餐“三不要”

在当前快节奏的生活中，很多上班族的年轻人宁愿多睡一会儿，都不愿花时间去做早餐，就随便应付早餐，甚至不吃早餐。这种生活方式其实是不健康的，经常不吃早餐容易导致胃炎、胃溃疡等病症。那么如何吃早餐才健康呢？泉州食堂承包告诉您“三不要”。

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